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全国食产委广西委员会正式成立

2019-08-13 13:53:53来源:励志吧0次阅读

全国食产委广西委员会正式成立 年07月31日 09:03来源:广西-当代生活报字号:大 中 小 广西-当代生活报讯(黄俪)有了品牌产品后,如何继续提升产品的含金量,这是目前许多食产企业都关注的焦点。7月29日,全国食产委(全称:全国高科技食品产业化委员会)广西食药产业发展专家座谈会在河池市巴马县召开的,当日,全国食产委广西委员会正式揭牌,这标志着今后广西食产企业有了专业的指导平台。来自中国农业大学的食品工程学、食品科学与营养工程学、中国食品科学技术学会的二十多名专家给广西食产企业如何科学规避风险,完成产业升级进行现场把脉。 专家直言一些企业不专业 一些产品为跟风,在自己的产品上打出无公害、绿色产品的广告,但却没有相关的认证标识,即便能在一定区域范围能产生经济效益,但最终会成为产品走出区域、走向世界的障碍。国内知名功能食品专家金宗濂教授以广西巴马独特的长寿类食产品为例,指出企业在打造品牌时需要进行科学的策划和宣传。 金宗濂教授在发言中毫不留情地指出了当天会议上饮用的一款矿泉水在包装上存在的诸多问题:英文与品牌含义联系不明确;没有表明矿泉水和长寿之间的关系;列出长串矿物质含量,却又没有表达这些矿物质功能效果。不权威、不专业,这些正是目前诸多食药企业存在的共同问题! 全国食产委主任李志海在发言时指出,广西具有非常良好品质的果品,但还须进行深加工、提高产品附加值。 企业希望通过权威认证树品牌 香港润达集团广西润达制药股份有限公司营销总监李麟在接受采访时表示,过去其公司的产品龙凤酒是根据凤山的长寿老人口手相传的配方,结合当地口碑,博采众长而成,尽管知道有多种功效,但碍于没有专业认证和评估,宣传无法到位,是企业的瓶颈所在。如果今后经过食产委专家认证其产品的科技含量,将真正为企业建立起一块硬牌子,而在权威专家的指导下,企业将能较好的发现和利用自身优势持续发展。 崇左市医药公司副经理黄流辉认为,委员会正式成立后,希望其能为企业搭建好与政府、与市场沟通的桥梁。 上交易平台实现资源共享 一直以来,广西各地由于受地域或季节限制,许多食产品都还无法与全国其他地区实现互通有无,今后这一情况也将有望得到改善。从会议上了解到,全国食产委广西站目前已在积极筹备当中,预计在8月可正式开通。 今后,像南宁今年出现的冬瓜滞销情况将能够得到避免,本地产品能够及时了解外地的市场销售渠道,销往全国各地,北方一些因产品稀缺而导致价位高的情况也很可能得到缓解。该站负责人韦成龙向介绍,站今后将与全国食产委总站及各省区食产委站联,将搜集到的各地食产品市场最新供需资讯放入站,供需双方登录站,便可轻轻松松地了解各类食产品的销售情况及市场行情。此外,通过站的交易中心,有资质的实体食产品企业还可增加上销售交易平台,买卖双方交易更加透明,同时交易成本也会降低。灯盏花滴丸能长期吃吗
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